Ofrecemos un corte de Filete de Sardina. El Filete de Sardina presentado en forma de rodajas o ruedas de grosor variable, en presentación de 1 Kg. y de 500 Gr., envasado en bolsas al vacio.

La Sardina es un pesado muy nutritivo, tiene muchas formas de preparar; sellar las sardinas en una sartén con aceite de oliva, ajo, salsa de soja y hierbas, y luego comerlas con arroz. A la parrilla: Las sardinas enlatadas también se pueden asar. Ensártalas con limones o verduras y cocínalas por cada lado durante unos minutos para que queden crujientes y tengan las marcas de la parrilla.

Conservar

Para conservar las sardinas, la mejor opción es refrigerarlo inmediatamente despues de limpiarlo, preferiblemente a temperaturas de 4.4°C (40°F) o menos, en papel de cocina o papel de aluminio para evitar que se reseque o en un recipiente hermético por un maximo de 2 a 3 dias, en lo posible evite congelar el pescado, ya que puede afectar la textura y el sabor.

Para congelar y evitar deterioro, debe mantenerlo a una temperatura de -18°C (-0,4°F) o menor.