Ofrecemos Las Pepitonas limpias en presentación de 1 Kg. y de 500 Gr., envasado en bolsas al vacio.

Existe una gran variedad de recetas para preparar Las Pepitonas, se prepara en ensaladas, rebosadas, hervidas, en ceviche o vinagreta y como acompañante de otros frutos del mar, empanizados y muchas otras y se acompaña con vegetales y ensaladas y con arroz entre otros.

Conservar

Para conservar Las Pepitonas, la mejor opción es refrigerarlo inmediatamente despues de cocinarlas, preferiblemente a temperaturas de 4.4°C (40°F) o menos, en papel de cocina o papel de aluminio para evitar que se reseque o en un recipiente hermético por un maximo de 2 a 3 dias, en lo posible evite congelar el pescado, ya que puede afectar la textura y el sabor.

Para congelar y evitar deterioro, debe mantenerlo a una temperatura de -18°C (-0,4°F) o menor.